環境、社会、ガバナンス

私たちは、「Wake Up Waste」イニシアティブを通じてSCGCとのパートナーシップを誇りに思います。この取り組みは、資源管理と環境影響の削減において実際的かつ責任ある変革をもたらす継続的な努力です。共に、思慮深く協力的な進展に対する信念を反映した実践的な解決策を採用し、より持続可能な未来を支えています。

清潔さは不可欠ですが、その達成方法も同様に重要です。私たちのキッチン、ハウスキーピング、ランドリーの各部署では、安全性、効率性、環境配慮を優先したEcolabの化学製品を使用しています。高性能に配合されたこれらの製品は、水やエネルギーの使用量を削減しながら、衛生面での優秀さを維持します。Ecolabのスマートパッケージデザインは、濃縮配合、プラスチック使用量の削減、リサイクル性の向上を通じて持続可能な目標をさらに支援します。このクリーンな運用への取り組みは、全ての製品、プロセス、パッケージが目的を持って選ばれる「Think First Think Earth」の理念を反映しています。

ウェルカムノートから客室内ガイドまで、ゲストが目にし触れる印刷物は意図的に作成されています。すべてのゲスト向け資料にリサイクル紙を使用することで、環境への影響を軽減しながら、ゲストが期待するエレガンスと明快さを維持しています。このシンプルな選択が、持続可能な資源利用を支援し、廃棄物を削減し、思慮深いホスピタリティへの私たちのコミットメントを反映しています。それぞれの印刷物は、「Think First Think Earth」の哲学に合わせて丁寧に作られており、印刷されたコミュニケーションでさえ私たちの環境への取り組みの一部となっています。持続可能性は単に言葉だけでなく、私たちの選び方にも表れています。

持続可能性は、お部屋の鍵を含むあらゆる細部に反映されています。当ホテルでは、伝統的なプラスチック製カードのスタイリッシュで環境に配慮した代替品として、責任を持って調達された素材から作られた木製のキーカードを導入しています。この小さくも意義深い変化は、使い捨てプラスチックの削減に取り組むホテルの姿勢を支えるとともに、Chatriumが誇る温かく上品なおもてなしの体験を維持しています。木製キーカードは機能的であるだけでなく、一つ一つの思慮深い選択が緑豊かな未来を築くという大きな使命の象徴でもあります。

綿棒からシャワージェルまで、すべてのバスアメニティは快適さと責任を念頭に選ばれています。私たちのドライおよびウェットアメニティは、生分解性の包装材と責任を持って調達された素材を使用しており、品質を損なうことなく廃棄物の削減に貢献しています。柔らかく包まれた櫛や丁寧に分配されるシャンプーなど、それぞれのアイテムは「Think First Think Earth（まず考え、地球を考える）」の理念を反映しています。より持続可能な選択肢を選ぶことで、環境への負荷を減らしながら、お客様が求める上質な体験を維持しています。最も小さな必需品でさえも、目的に導かれると長く心に残る印象を与えます。

私たちが提供するすべての品物には意図が込められており、客室に置かれたランドリーバッグもその一つです。再生紙から作られたこれらのバッグは、新素材への依存を減らし、資源の循環的な利用を促進します。耐久性があり機能的で環境に配慮した再生紙のランドリーバッグは、廃棄物を最小限に抑え、持続可能な代替手段を推進する私たちの継続的な取り組みの一環です。この小さくとも意味のある選択は、地球と未来の世代への配慮を込めて細部までデザインされた「Think First Think Earth」哲学を反映しています。持続可能性は単に目で見るだけでなく、日常の中で感じられるものです。

持続可能性は地面から始まります。Chatrium Hospitalityでは、お客様と地球の両方を考慮して選ばれたスリッパを提供しています。だからこそ、責任を持って調達された生分解性素材から作られた天然ゴムのスリッパをご用意しています。エレガントで快適、プラスチックフリーの当社のスリッパは、環境への悪影響を軽減しながら滞在をより快適にするために作られています。合成素材の代替品とは異なり、天然ゴムは時間とともに分解され、廃棄物の埋め立て地への流入を抑え、炭素排出量の削減に貢献します。これは当社の「Think First Think Earth」の理念を反映した思いやりのあるアメニティであり、小さな一歩一歩が持続可能なラグジュアリーへの道となるのです。私たちと共に歩むことで、地球への負担を軽減することができます。

持続可能性はお客様の体験のあらゆる側面に織り込まれており、各部屋に慎重に置かれたペンもその一つです。リサイクル紙で作られたこのシンプルな筆記用具は、廃棄物の削減に貢献し、自然資源の責任ある利用を支援します。リサイクル素材で作られたペンを使用することで、環境への負荷を最小限に抑えながら、機能的で環境に優しいアメニティを提供しています。これは、私たちの「Think First Think Earth」哲学を反映した意識的な選択であり、意味のある変化は日常の行動から始まることを思い出させてくれます。書かれる一言一言が、より持続可能な未来への静かな一歩です。

客室内の体験のすべての要素は慎重に選ばれており、お楽しみいただけるTWGのティーサシェもそのひとつです。繊細な手縫いのシルクで作られた各サシェは、時を超えた優雅さと丁寧な調達の融合を映し出しています。TWGはシルク素材を責任を持って選定し、品質と環境配慮の両方が一杯の紅茶の中心にあることを保証しています。この洗練されたディテールは、私たちの「Think First Think Earth」哲学を支えており、静かなティーの儀式さえも、より意識的で持続可能な滞在の一部となっています。

Chatriumでは、使い捨てプラスチックの削減と持続可能な代替品の推進に取り組む一環として、100％堆肥化可能なストローを提供しています。植物由来の素材で作られたこれらのストローは、適切な堆肥化条件下で自然に分解され、環境により安全です。この小さな変化が、私たちの「Think First Think Earth」の理念を支えています。これは、最も単純な部分でさえ、人と地球の両方を考慮して慎重に選ばれていることを意味します。

あらゆる細部が重要です。お持ち帰りの際にもそうです。そこでチャトリウム・ホスピタリティは、すべてのお持ち帰り注文において使い捨てプラスチック製のカトラリーとスティラーを、持続可能な木製の代替品に置き換えました。エレガントで生分解性、プラスチックフリーの木製カトラリーとスティラーは、埋め立てごみの削減と循環型経済の促進に寄与します。これは「まず考え、地球を考える」という哲学と責任あるホスピタリティのコミットメントに沿った、意味のあるシンプルな切り替えです。お部屋で、オフィスで、あるいは外出先でお食事を楽しむ際に、あなたのお持ち帰りの選択がより清潔で環境に優しい未来を支えていることを実感いただけます。

私たちのダイニングへの取り組みは、人々と地球への深い敬意に導かれています。そのため、私たちは品質、持続可能性、そして思いやりという価値観を共有する信頼できる地元のサプライヤーから食材を選んでいます。地元調達は、季節ごとの新鮮な食材を提供するとともに、輸送による排出量を削減し、地域の農家や職人を支援することができます。これは、お客様に栄養を提供し、近隣のコミュニティを活性化するための選択です。私たちの「Think First Think Earth」の哲学に根ざし、すべての料理がつながり、責任、そして本物の味の物語を語っています。

チャトリウム ホスピタリティでは、一杯のコーヒーやお茶に人々と地球への思いやりが反映されるべきだと考えています。だからこそ、私たちは持続可能な飲料ソリューションの世界的リーダーであるJDEのセレクションを誇りを持って提供しています。責任ある調達から環境に配慮した包装に至るまで、JDEは世界中のトレーサブルなサプライチェーンと農業コミュニティを支援しています。多くのブレンドはレインフォレスト・アライアンス認証を受けており、生態系を保護し地域の生活向上に寄与しています。私たちの「Think First Think Earth」の理念に沿ったこのパートナーシップにより、お客様に目的を持って楽しんでいただけるプレミアムなコーヒーとお茶を提供しています。良い味は思慮深い選択から始まります。そして一口ごとに私たちは前進します。

新鮮な一杯のコーヒーから始まり、その後は大地への栄養として続きます。Chatrium Hospitalityでは、使用済みのコーヒーかすを収集し、庭園や緑地のための天然肥料として再利用しています。栄養豊富で有害な化学物質を含まないコーヒーかすは、土壌の健康を改善し、水分を保持し、植物の成長を支援します。このシンプルで効果的な実践は有機廃棄物の削減に貢献し、私たちの「Think First Think Earth」哲学を反映しています。一杯のコーヒーには第二の命があり、私たちの景観を潤しつつ、日々の持続可能性の循環を閉じます。

当ホテルのランドリー業務では、清潔さや生地のケアを損なうことなく、省エネルギーと環境負荷軽減を実現するため、低温洗浄方法を採用しています。低温で洗うことにより、電気、水、ガスの使用量を大幅に削減しています。この取り組みは温室効果ガスの排出削減にも寄与し、当ホテル全体のカーボンフットプリント低減に貢献しています。私たちの「Think First Think Earth」の理念に沿って、洗濯物の一つ一つがより効率的で責任あるホスピタリティの一環となっています。清潔さとは外観だけでなく、裏側での思慮深い行動を意味します。